Войти

Американцы ищут «Рог изобилия» для создания еды будущего

2963
0
0
Источник изображения: warspot.ru

Вода, воздух и электричество способны накормить человека — так считают в Агентстве перспективных оборонных проектов (DARPA) Минобороны США, которое объявило о запуске проекта Cornucopia («Рог изобилия»).

«Cornucopia стремится производить из воздуха, воды и электричества — с минимальными добавками — ряд питательных продуктов микробного происхождения, которые имеют приятный вкус и обеспечивают полноценное питание для военных целей, от войск в суровых условиях до гражданских лиц и военнослужащих во время гуманитарной помощи и стихийных бедствий. Недавние достижения в микробиологии, генетическом секвенировании, биоактивных гибридных материалах и электрохимическом синтезе трёхуглеродных или более соединений привели нас к точке, где мы можем предпринять этот смелый шаг»», — заявила Молли Ян, менеджер программы в DARPA.

Американские солдаты едят пиццу из армейского «сухпая»

Источник изображения: army.mil

В DARPA указывают, что в питании микробами нет ничего нового. Люди съедают триллионы микробов каждый день, а их тела содержат килограммы микробной биомассы. Многие компании уже продемонстрировали способность создавать продукты микробного происхождения — в первую очередь на основе белка. Тогда это презентовалось как возможность прокормить людей с минимальными затратами и с целью сокращения землепользования в результате растениеводства.

Программу Cornucopia планируется построить на этих коммерческих технологиях, но с рядом доработок — создание микробной еды должно включать в себя не только белки, но и жиры, углеводы и пищевые волокна «в виде безопасных, вкусных пищевых продуктов с различным вкусом и текстурой».

Результатом программы DARPA должна стать переносная система Cornucopia, которая будет преобразовывать электричество, воздух и воду в простые молекулы, которые можно использовать в качестве источников энергии для превращения углерода, азота, водорода и кислорода из воздуха и воды в большее количество микробов, которые производят молекулы пищи.

Ранее в DARPA предложили превращать пластиковые отходы в съедобные протеины.

Права на данный материал принадлежат
Материал размещён правообладателем в открытом доступе
  • В новости упоминаются
Страны
Компании
Хотите оставить комментарий? Зарегистрируйтесь и/или Войдите и общайтесь!
ПОДПИСКА НА НОВОСТИ
Ежедневная рассылка новостей ВПК на электронный почтовый ящик
  • Разделы новостей
  • Обсуждаемое
    Обновить
  • 11.07 00:21
  • 9598
Без кнута и пряника. Россия лишила Америку привычных рычагов влияния
  • 10.07 22:22
  • 10
Российскую лазерную систему ПВО применят против украинского «Лютого»
  • 10.07 17:49
  • 36
МС-21 готовится к первому полету
  • 10.07 17:48
  • 103
Обзор программы создания Ил-114-300
  • 10.07 17:42
  • 57
Гендиректор ОАК Слюсарь: испытания SSJ New с российскими двигателями начнутся осенью - Интервью ТАСС
  • 10.07 17:15
  • 0
Миграционный конфликт: предвестник провокации
  • 10.07 15:55
  • 5
ISW: Россия массово закупит мотоциклы для наступательных операций
  • 10.07 15:26
  • 1
БДК «Сергей Кабанов» и другие корабли проекта 11711 могут получить средства защиты от беспилотников
  • 10.07 14:53
  • 1
«Первый в мире маловысотный беспилотник»: Турция показала испытания дрона-камикадзе Talay для ударов по морским и береговым целям
  • 09.07 16:12
  • 0
Россия против Украины: дипломатия исчерпана
  • 09.07 16:01
  • 0
«Железный защитник» или прощальный марш
  • 09.07 09:51
  • 2
Российский тяжелый беспилотник упал на дом в Казани. Пятитонный дрон «Альтиус» разрабатывают уже 14 лет
  • 09.07 09:49
  • 2
Зеленоградский завод вложил 118 млрд в 130-нм производство чипов
  • 08.07 18:12
  • 12
Путин и отношения с Азербайджаном: фокус на Южном Кавказе (Al Mayadeen, Ливан)
  • 08.07 11:54
  • 0
Как изменится опыт игры в VR/AR-пространствах?