Войти

Американцы ищут «Рог изобилия» для создания еды будущего

3102
0
0
Источник изображения: warspot.ru

Вода, воздух и электричество способны накормить человека — так считают в Агентстве перспективных оборонных проектов (DARPA) Минобороны США, которое объявило о запуске проекта Cornucopia («Рог изобилия»).

«Cornucopia стремится производить из воздуха, воды и электричества — с минимальными добавками — ряд питательных продуктов микробного происхождения, которые имеют приятный вкус и обеспечивают полноценное питание для военных целей, от войск в суровых условиях до гражданских лиц и военнослужащих во время гуманитарной помощи и стихийных бедствий. Недавние достижения в микробиологии, генетическом секвенировании, биоактивных гибридных материалах и электрохимическом синтезе трёхуглеродных или более соединений привели нас к точке, где мы можем предпринять этот смелый шаг»», — заявила Молли Ян, менеджер программы в DARPA.

Американские солдаты едят пиццу из армейского «сухпая»

Источник изображения: army.mil

В DARPA указывают, что в питании микробами нет ничего нового. Люди съедают триллионы микробов каждый день, а их тела содержат килограммы микробной биомассы. Многие компании уже продемонстрировали способность создавать продукты микробного происхождения — в первую очередь на основе белка. Тогда это презентовалось как возможность прокормить людей с минимальными затратами и с целью сокращения землепользования в результате растениеводства.

Программу Cornucopia планируется построить на этих коммерческих технологиях, но с рядом доработок — создание микробной еды должно включать в себя не только белки, но и жиры, углеводы и пищевые волокна «в виде безопасных, вкусных пищевых продуктов с различным вкусом и текстурой».

Результатом программы DARPA должна стать переносная система Cornucopia, которая будет преобразовывать электричество, воздух и воду в простые молекулы, которые можно использовать в качестве источников энергии для превращения углерода, азота, водорода и кислорода из воздуха и воды в большее количество микробов, которые производят молекулы пищи.

Ранее в DARPA предложили превращать пластиковые отходы в съедобные протеины.

Права на данный материал принадлежат
Материал размещён правообладателем в открытом доступе
  • В новости упоминаются
Страны
Компании
Хотите оставить комментарий? Зарегистрируйтесь и/или Войдите и общайтесь!
ПОДПИСКА НА НОВОСТИ
Ежедневная рассылка новостей ВПК на электронный почтовый ящик
  • Разделы новостей
  • Обсуждаемое
    Обновить
  • 29.10 13:16
  • 1
Путин поддержал идею добровольческих формирований для защиты опасных объектов
  • 29.10 13:07
  • 7
США планируют практически утроить ядерный арсенал к 2050 году
  • 29.10 12:29
  • 11121
Без кнута и пряника. Россия лишила Америку привычных рычагов влияния
  • 29.10 06:16
  • 0
И еще о росте производства в богоспасаемой империи св. Николая II
  • 29.10 02:28
  • 1
О росте производства в богоспасаемой империи св. Николая II
  • 29.10 00:40
  • 0
Комментарий к "В России призвали американских генералов провести для Трампа ликбез по подлодкам"
  • 28.10 21:36
  • 2
Беларусь и Мьянма поддерживают высокий уровень сотрудничества в военно-технической сфере
  • 28.10 20:10
  • 0
Комментарий к "США планируют практически утроить ядерный арсенал к 2050 году"
  • 28.10 18:54
  • 1
В России призвали американских генералов провести для Трампа ликбез по подлодкам
  • 28.10 17:41
  • 1
Игры и экология
  • 28.10 16:29
  • 64
Гендиректор ОАК Слюсарь: испытания SSJ New с российскими двигателями начнутся осенью - Интервью ТАСС
  • 28.10 16:25
  • 57
МС-21 готовится к первому полету
  • 28.10 15:37
  • 0
Защита от агрессии
  • 28.10 02:35
  • 4
Объявлен старт испытаний самолета «Ладога»
  • 28.10 01:18
  • 1
В России создали систему самоуничтожения для защиты информации