Войти

Кононенко рассказал, что специалисты еженедельно проводят мониторинг питания на МКС

993
0
0
Командир отряда космонавтов Роскосмоса Олег Кононенко
Командир отряда космонавтов Роскосмоса Олег Кононенко.
Источник изображения: Олег Кононенко/ Роскосмос/ ТАСС

Командир отряда космонавтов Роскосмоса сообщил, что рационы питания комплектуются из продуктов, специально разработанных и отвечающих требованиям, предъявляемым для употребления в условиях космического полета

МКС, 13 июня. /ТАСС/. Специалисты Института медико-биологических проблем (ИМБП) РАН еженедельно проводят мониторинг питания членов российского экипажа на Международной космической станции (МКС) и на основании его результатов направляют космонавтам индивидуальные рекомендации, сообщил специальный корреспондент ТАСС, командир отряда космонавтов Роскосмоса Олег Кононенко.

"Во время полета специалисты ИМБП РАН проводят мониторинг питания членов экипажа по результатам определения массы тела, по субъективной оценке питания (один раз в неделю) и по результатам выполняющихся специалистами других подразделений ИМБП клинико-физиологических и биохимических исследований. В процессе полета на основании результатов мониторинга питания космонавтам направляют индивидуальные рекомендации, если в этом есть необходимость", - рассказал Кононенко.

Рационы питания для космонавтов комплектуются из продуктов, специально разработанных и отвечающих требованиям, предъявляемым для употребления в условиях космического полета, а также прошедших специальные испытания в климатической камере. "Продукты питания делятся по группам - консервированные (термостабилизированные), обезвоженные (методом тепловой или сублимационной сушки), фруктово-ягодные десерты, натуральные формы (хлеб, печенье, конфеты, орехи), напитки (чай, кофе, соки) и свежие продукты (фрукты, овощи)", - уточнил космонавт.

По словам командира отряда космонавтов Роскосмоса, энергетическая ценность рациона находится в пределах 2 700 - 3 000 Ккал. "При этом белки должны обеспечивать 12-15%, жиры - 30-35% и углеводы 50-55% от суточной калорийности рациона. Рационы комплектуются по 16-дневному циклу меню и состоят из 2-х частей: основной и дополнительной", - сказал Кононенко.

Космонавт отметил, что в основную часть рациона входят при приема пищи - завтрак, обед и ужин. "Формируется она на основании проведенного анализа дегустационных оценок продуктов ранее летавшими на МКС космонавтами, то есть без учета индивидуальных вкусовых предпочтений членов экипажа. Дополнительная часть 16-суточного рациона предназначена для увеличения разнообразия питания и замены неприемлемых для определенного космонавта продуктов в основной части на продукты из дополнительных наборов, которые формируются из наиболее предпочитаемых для космонавта продуктов", - рассказал специальный корреспондент ТАСС. 

Права на данный материал принадлежат
Материал размещён правообладателем в открытом доступе
  • В новости упоминаются
Компании
Проекты
Похожие новости
15.09.2006
Военный спутник "Космос" успешно выведен на орбиту
15.09.2006
Запуск пилотируемого "Союза" к МКС будут страховать 14 самолетов, 18 вертолетов и один военный корабль
12.09.2006
Пункт управления Роскосмоса может быть создан в ЮАР
06.09.2006
От петарды до орбитальной станции
06.09.2006
Встреча пресс-секретаря Роскосмоса Игоря Панарина с представителями НАСА
01.09.2006
Состояние и перспективы космической деятельности Российской Федерации
29.08.2006
C 2015 года Россия начнет строить новую орбитальную станцию вместо МКС
Хотите оставить комментарий? Зарегистрируйтесь и/или Войдите и общайтесь!
ПОДПИСКА НА НОВОСТИ
Ежедневная рассылка новостей ВПК на электронный почтовый ящик
  • Разделы новостей
  • Обсуждаемое
    Обновить
  • 22.07 22:32
  • 2843
Без кнута и пряника. Россия лишила Америку привычных рычагов влияния
  • 22.07 17:28
  • 0
Сравнение систем ПВО/ПРО Союзного гос-ва (СГ = РФ + РБ) и NATO
  • 22.07 17:06
  • 70
Россия использует пропаганду как средство войны против Запада - британский генерал
  • 22.07 16:50
  • 540
Израиль "готовился не к той войне" — и оказался уязвим перед ХАМАС
  • 22.07 15:14
  • 17
США желают увеличения военного присутствия Индии в Индо-Тихоокеанском регионе для сдерживания КНР - СМИ
  • 22.07 15:08
  • 1
О развитии и перспективах современных ЗРС в СССР/России.
  • 22.07 07:07
  • 1288
Корпорация "Иркут" до конца 2018 года поставит ВКС РФ более 30 истребителей Су-30СМ
  • 22.07 06:37
  • 1
Как Россия спаслась от глобального цифрового сбоя
  • 22.07 05:15
  • 143
Эксперты оценили БМП «Манул» с 57-мм пушкой в качестве средства для противодействия форсированию противником водных преград
  • 22.07 03:41
  • 1
"Не наше дело". Джей-Ди Вэнс высказался о вмешательстве США в конфликты
  • 22.07 03:31
  • 1
Белый дом допустил увеличение глубины ударов оружием США по территории РФ
  • 22.07 03:17
  • 1
В посольстве РФ заявили, что поддержка Лондоном Киева приведет к разрушению Киева
  • 22.07 01:18
  • 2736
Как насчёт юмористического раздела?
  • 21.07 11:38
  • 2
Руслан Пухов: Стране необходима новаторская организация противодроновой обороны
  • 21.07 11:27
  • 73
Война на Украине: первый день