Войти

«Горячие питание для солдат также важно, как автоматы и патроны»

1975
0
0
Источник изображения: gazeta.ru

Чем кормят российских военных во время спецоперации на Украине

Министерство обороны России опубликовало кадры работы полевой кухни во время специальной военной операции. «Газета.Ru» разбиралась, как обеспечивается питание российских военнослужащих в ДНР, ЛНР и на Украине.

За организацию питания военнослужащих отвечают подразделения материально-технического обеспечения (МТО).



«Армейский тыл - это огромная структура в составе Вооруженных сил, в задачах которой большую роль занимает и обеспечение питания личного состава. В том числе и на передовой, в боевых условиях, где военнослужащие должны быть накормлены и обеспечены всеми нормами продовольственного довольствия, - рассказал «Газете.Ru» военный эксперт полковник запаса Александр Колпаков, в прошлом офицер тыла ВС РФ. - Есть опыт войны в Афганистане, в других «горячих точках», где тыловые службы обеспечивали солдат и офицеров полноценным питанием. Еще больший опыт появился во время последних масштабных учений российской армии, где были задействованы сотни тысяч военнослужащих, и всех их нужно было накормить и напоить. Горячие питание для солдат также важно, как автоматы и патроны».

Основные армейские полевые кухни, которые обеспечивают питанием военнослужащих, это ПАК-200М и ПК-130М. Они способны накормить по 200 и 130 человек соответственно.

Особенностью ПАК-200М является ее мобильность - готовить еду можно как на стоянке, так и в движении. Два повара, необходимый запас продовольствия и воды, позволяют накормить несколько подразделений.

ПК-130М считается наиболее востребованной походной кухней, удобна она и в транспортировке, поскольку буксируется любым транспортным средством. Помимо 4-х котлов, в нее входит еще и духовка, а работать она может на дровах, на жидком топливе, на газе и угле.

Более модернизированный аналог - мобильная кухня-столовая переменного объема КСВК-240/24. Из-за выдвижных по бокам секций-крыльев, в три раза увеличивающих внутренний объем, в армии такую кухню называют еще «бабочкой». Внутри за столами комфортно могут принимать пищу 24 человека.

В настоящее время в российской армии эксплуатируется около 10 тыс. полевых кухонь.

«Помимо горячего питания полевых кухонь, российские военнослужащие, выполняющие боевые задачи в отрыве от основных сил, получают сухие пайки. Их официальное название - индивидуальные рационы питания (ИРП), которые существуют в семи вариантах, энергетическая ценность каждого превышает 4,5 тыс. ккал. Варианты различаются от времени года (летний-зимний), условий употребления (боевой и повседневный), свой паек у десантников и спецназовцев - более компактный. Сухпайки рассчитаны на три приема пищи в сутки - пластиковых ложек в нем тоже три», - объяснил «Газете.Ru» член Коллегии военных экспертов Сергей Белоусов.

Обязательный набор - галеты, мясные и овощные консервы, шпик или паштет, консервы из фруктов (летний вариант), плавленый сыр, сахар, джем или фруктовый концентрат, фруктовые палочки, молочный напиток, шоколад, растворимый кофе и чай в пакетиках, соль и перец. Присутствуют салфетки, спички, портативный разогреватель (с таблетками сухого спирта), жевательная резинка, обеззараживающие таблетки и поливитамины. Предусматривается, что ИРП может употребляться военнослужащими не более трех суток.

Основными изготовителями сухпайков для Минобороны РФ являются Барышский мясокомбинат и Грязинский пищевой комбинат - ПАО «ГПК».

«Требования к ИРП очень высокие, поэтому у нас свой контроль всех пищевых компонентов сухпайка,

- рассказал «Газете.Ru» генеральный директор ПАО «ГПК» Валерий Ковалевич. - Основные условия - быстро приготовить пищу в полевых условиях, исключить скоропортящиеся продукты, вызывающие проблемы с желудком, набор должен быть питательным и содержать достаточное количество полезных веществ, это не менее 60 процентов мяса и не более 16 процентов жира.

А еще ИРП нашего производства "не тонет в воде и не горит в огне". Внешняя оболочка - это сложный технологичный элемент, к которому военное ведомство предъявляет жесткие требования. Сухой паек не должен получить повреждений, даже если упаковка три часа пролежит в воде на метровой глубине, не менее пяти секунд пробудет в пламени костра».


Виктор Сокирко

Права на данный материал принадлежат
Материал размещён правообладателем в открытом доступе
  • В новости упоминаются
Хотите оставить комментарий? Зарегистрируйтесь и/или Войдите и общайтесь!
ПОДПИСКА НА НОВОСТИ
Ежедневная рассылка новостей ВПК на электронный почтовый ящик
  • Разделы новостей
  • Обсуждаемое
    Обновить
  • 30.06 13:19
  • 2
Всемирное Смутное время: хочет ли в действительности Европа воевать - Мнения ТАСС
  • 30.06 13:03
  • 9522
Без кнута и пряника. Россия лишила Америку привычных рычагов влияния
  • 30.06 12:40
  • 1074
Израиль "готовился не к той войне" — и оказался уязвим перед ХАМАС
  • 30.06 12:25
  • 1
Вьетнам получил третий американский патрульный корабль типа Hamilton
  • 30.06 11:14
  • 3
Су-35 отложат про запас
  • 30.06 11:03
  • 1
Проблемному российскому самолету сменили конструктора
  • 30.06 10:30
  • 1
Мини-ракеты для "Панцирей" поставили на серийное производство
  • 30.06 10:09
  • 486
Претензии к администрации сайта
  • 30.06 09:56
  • 2
Барражирующие боеприпасы России в СВО: китайская оценка
  • 30.06 09:44
  • 1
Финская наводка: самолеты НАТО отработали прорыв системы ПВО России
  • 30.06 09:25
  • 1
Комиссар ЕС по обороне: Европа должна быть готова построить «миллионы беспилотников», чтобы противостоять РФ в «войне дронов»
  • 30.06 07:26
  • 1
США очертили задачи каждой из бомбивших Иран бомб GBU-57
  • 30.06 01:59
  • 1
Глава генштаба США: иранский ядерный объект в Исфахане недоступен для любых обычных вооружений
  • 30.06 01:51
  • 1
Эксперт Степанов: Пентагон обеспечивает присутствие ВВС НАТО в приграничье РФ
  • 29.06 22:10
  • 1
Ответ на "НАТО не готова к российскому модернизированному бомбардировщику Ту-160 (The National Interest, США)"