Войти

3 самых страшных псевдофакта о микроволновке

2179

Едва появившись на свет, микроволновая печь сразу вызвала волну самых жарких споров. Одна часть потребителей с восторгом приняла очередного помощника на своей кухне, другая — заговорила об исходящей от него опасности. Мы выбрали наиболее часто приводимые аргументы против применения печей СВЧ и решили детально их разобрать.


Приготовление в микроволновой печи.
Источник: https://allo.ua/

СВЧ-излучение провоцирует онкозаболевания


Видимо, слово «излучение» подсознательно ассоциируется у людей с радиацией. Но исходящие от магнетрона микроволны не страшнее, чем волны радиоприемника. А чтобы быть уверенными в безопасности, следует выбирать качественные микроволновки от проверенных производителей.


По данным ученых, главными «провокаторами» онкологии являются НСА, т. е. гетероциклические ароматические амины. Они образуются в белковых продуктах при готовке на высоких температурах. А при разогреве готовых блюд этого не происходит.


Витамины разрушаются


В какой-то степени это правда. Но проблема здесь не в микроволновке. Дело в том, что при нагревании продуктов некоторые вещества действительно могут разрушаться. Что именно при этом служит источником тепла — магнетрон или конфорка — совершенно не важно.


Кстати, по последним данным, под воздействием микроволн антиоксиданты и фолиевая кислота сохраняются лучше, чем во время варки на плите.


Канцерогены из посуды попадают в еду


Применяемая для микроволновок пластиковая посуда изготавливается из специальных материалов. Нужно следить, чтобы на ней был соответствующий знак:


Специальные знаки на посуде, указывающие на возможность использования в микроволновых печах.
Источник: https://allo.ua/

Если есть сомнения, то можно пользоваться стеклянной посудой.

Как видно, доводы противников микроволновок не выдерживают здоровой критики.

ПОДПИСКА НА НОВОСТИ
Ежедневная рассылка новостей ВПК на электронный почтовый ящик
  • Разделы новостей
  • Обсуждаемое
    Обновить
  • 18.09 00:08
  • 10536
Без кнута и пряника. Россия лишила Америку привычных рычагов влияния
  • 17.09 18:08
  • 0
Ответ на "Быстрее, компактнее, мощнее: новая концепция эскадры от BAE Systems"
  • 17.09 11:43
  • 1
Быстрее, компактнее, мощнее: новая концепция эскадры от BAE Systems
  • 17.09 10:26
  • 2
«Росэл» начинает выпуск новой линейки отечественных серверов для ИИ
  • 17.09 04:50
  • 0
Ответ на "На Западе предупредили о превосходстве России в возможностях ПКР"
  • 17.09 04:05
  • 0
Ответ на "В Госдуме рассказали о готовности применить против Европы мощное оружие"
  • 17.09 02:05
  • 0
Ответ на "Стало известно о превосходстве алжирских Су-34 над российскими"
  • 17.09 00:40
  • 0
Вот интересная тема: поверим, что евроНАТО готовится к "отражению российской агрессии".
  • 16.09 22:55
  • 0
Ответ на "«Крупнейшая модернизация в истории»: Чехия подвела итоги подготовки к войне"
  • 16.09 17:49
  • 1
«Крупнейшая модернизация в истории»: Чехия подвела итоги подготовки к войне
  • 16.09 16:53
  • 40
Горечь от потерь России в Сирии навеяла мысли о Калмыкии
  • 16.09 07:11
  • 83
ChatGPT-4 и нейросети (ИИ) спешат на помощь ГШ ВС РФ и Российской армии
  • 16.09 03:01
  • 1
Зима на Украине не за горами: что нужно сделать, чтобы свет не погас (CNN, США)
  • 16.09 00:18
  • 0
Ответ на "В США напомнили о провале разрекламированного «Команча»"
  • 16.09 00:05
  • 1
Демонстрация с силой: какое оружие показали на выставке DSEI-2025