Войти

NASA готово заплатить $500 000 за новые идеи космической еды

3157
0
0

Еда в космосе

НАСА запустило новый проект под названием «Deep Space Food Challenge», который направлен на сбор идей и технологий по решению продовольственной безопасности астронавтов в будущих космических миссиях. Это социально-научный проект, в котором могут принять участие все желающие. Двадцать команд с лучшими результатами получат призы по $25 000 и предложение сотрудничества.

Главная задача сформулирована не как поиск того, что бы еще вкусного подать на стол будущим марсианским колонистам, а как научить их самих создавать продукты питания во время полета. Потому что практика долгосрочной работы на МКС показала – отсутствие свежих фруктов и овощей в рационе вредит не только телесному, но и психическому здоровью. Выжить на консервах можно, а вот продуктивно работать и оперативно решать сложные задачи уже проблематично.

Еда в космосе

С учетом крайней ограниченности в ресурсах и пространстве на космическом корабле «выращивать» продукты обычными методами не представляется возможным. По крайней мере, чтобы кормить космонавтов на регулярной основе. Нужны иные техники и прорывные идеи, потому что просто выращивать зелень на МКС уже давно научились. Например, в НАСА изучают возможность создания ГМО-дрожжей, которые в ходе метаболизма будут выделять бета-каротин и зеаксантин, плюс полезные антиоксиданты, которые обычно получают из овощей. Одна пробирка с дрожжами, в теории, сможет закрыть недельную потребность космонавтов в этих веществах. Заявки на конкурс принимаются до 30 июля 2021 года.

Еда в космосе

Права на данный материал принадлежат
Материал размещён правообладателем в открытом доступе
Оригинал публикации
  • В новости упоминаются
Компании
Проекты
Хотите оставить комментарий? Зарегистрируйтесь и/или Войдите и общайтесь!
ПОДПИСКА НА НОВОСТИ
Ежедневная рассылка новостей ВПК на электронный почтовый ящик
  • Разделы новостей
  • Обсуждаемое
    Обновить
  • 01.04 11:49
  • 1
Из Сибири с любовью: в РФ разработан дрон с радиусом действия в тысячу километров
  • 01.04 10:30
  • 8274
Без кнута и пряника. Россия лишила Америку привычных рычагов влияния
  • 01.04 10:11
  • 1
Попрошайничество Украины достигло космических масштабов
  • 01.04 09:57
  • 1
Ганчев: разработавший Т-34 завод будет работать на РФ после освобождения Харькова
  • 01.04 09:38
  • 313
Главком ВМФ России: проработан вопрос о создании нового авианосца
  • 01.04 09:26
  • 4
Бригады морской пехоты дослужились до дивизий
  • 01.04 07:55
  • 0
Ответ на "Возможная замена ПТРК Javelin: армия США создаст новый противотанковый комплекс на основе израильского Spike"
  • 01.04 06:43
  • 0
Ответ на "Обнародован доклад разведки ФРГ. Путин готовится к большой войне (Bild, Германия)"
  • 01.04 05:30
  • 0
Ответ на "NYT: США гораздо сильнее вовлечены в конфликт на Украине, чем заявлял Вашингтон"
  • 01.04 04:34
  • 1
Обнародован доклад разведки ФРГ. Путин готовится к большой войне (Bild, Германия)
  • 31.03 21:34
  • 0
Ответ на "В "Ростехе" рассказали, какими будут танки будущего"
  • 31.03 18:31
  • 5
Об естественном и социальном отборах как необходимых условиях развития
  • 31.03 16:35
  • 102
Обзор программы создания Ил-114-300
  • 31.03 12:34
  • 2
Владимир Путин допустил возможность временного введения на Украине внешнего управления под эгидой ООН
  • 31.03 11:34
  • 1
Китай обнародовал планы по миссиям к Венере, Марсу, Юпитеру и Нептуну