Реиндустриализация и продовольственная безопасность

Недавно президент Владимир Путин заявил, что РФ полностью обеспечивает себя необходимым продовольствием. Конечно, речь не идет о ста процентах, но подвижки в эту сторону настолько значительны, что позволили внести изменения в Доктрину продовольственной безопасности. Например, мы должны производить не менее 95 процентов потребляемого зерна и картофеля, 90 процентов растительного масла, молока и молочной продукции, бахчевых, овощей, сахара. Не менее 85 процентов мяса, рыбы и продуктов их переработки, не менее 60 процентов фруктов, ягод и т. д.Но можно ли считать объем выращенной продукции реальным и окончательным «выражением» продовольственной безопасности? Нет!